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La famosissima ricotta e pera di Sal De Riso in versione 'panzzuppato'. L'impasto è quello di un panettone, ovviamente lavorato artigianalmente…tutto il resto è poesia! Ubriaco di rhum, è farcito con crema di ricotta al rhum e pere candite.
Una proposta dolciaria "ubriaca" pensata dal maestro pasticciere Sal De Riso per gli amanti del liquore Strega Alberti. L'impasto è quello del panettone di Sal De Riso, l'inzuppatura allo Strega e la farcitura con gocce di cioccolato.
Una specialità di Sal De Riso pensata per chi il suo panettone vuole mangiarlo tutto l'anno. Il 'Panzzuppato' è infatti una rivisitazione del panettone di Sal De Riso dal carattere "forte". È il rhum a dare carattere all'impasto di questo 'panzzuppato' farcito con uvetta australiana e ubriaco di...
Un prodotto artigianale firmato Sal De Riso. Una soffice pasta lievitante inzuppata, o meglio "ubriaca", di Amaro del Capo e farcita con uvetta sultanna australiana (acini piccoli e squisitamente dolci), cubetti di arancia e di cedro Diamante canditi. Capovolgilo per una mezz'ora prima di...
