Farine e Lieviti | Vendita Online | La Bottega di Nonna Vittoria

Farine e Lieviti

Voglia di impastare una pizza in casa o di sfornare una torta per la merenda dei più piccini? In questo reparto troverai farine biologiche, macinate a pietra, integrali o semintegrali. Un'ampia scelta anche di farine speciali: per pizza, pasta o dolci. La linea dei lieviti? La trovi sempre in questo reparto, accanto alle farine... dove altrimenti?!

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Farina di Farro BIO 1kg

Ricca di vitamine, fibre e proteine, la farina di farro si presta a moltissime ricette. Buonissima la crostata di farina di farro! Arricchiscila con una delle composte di frutta che trovi nella nostra Bottega o magari con una golosissima crema spalmabile! In Bottega trovi anche la versione...

Prezzo promo 3,60 €
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Farina di Farro integrale BIO 1kg

Ricca di vitamine, fibre e proteine, la farina di farro si presta a moltissime ricette. Buonissima la crostata di farina di farro! Arricchiscila con una delle composte di frutta che trovi nella nostra Bottega o magari con una golosissima crema spalmabile!

Prezzo promo 3,60 €
  • Nuovo

Farina Tipo 0 Media BIO 1kg

La farina media di tipo 0 di Molino Agostini ha una forza superiore a 280 w ed è ideale per la preparazione di impasti che richiedono struttura e elasticità come la pasta sfoglia o per preparati a media lievitazione come pizza in pala, panini, baguette...

Prezzo promo 2,20 €

Farina Tipo 0 Forte BIO 1kg

Con una forza superiore ai 360 di W, la farina tipo 0 Forte di Molino Agostini è simile alla Manitoba. Ideale per impasti che necessitano di una lunga lievitazione (24/48 ore) come pizza e pane, e per lievitati ricchi come panettone, pandoro, e colomba.

Prezzo promo 2,50 €

Farina per 'Pizza' con lievito madre BIO 1kg

Pizza fatta in casa? Bisogna aggiungere solo acqua tiepida (600 ml per chilo di farina), sale e olio extravergine di oliva. Il lievito madre secco lo troviamo già nel mix insieme alla farina di grano tenero tipo 0 e la semola di grano duro rimacinata.

Prezzo promo 3,65 €

Farina per 'Torte e dolci' BIO 1kg

Farina ideale per torte e dolci soffici, come la torta Margherita o il pan di spagna. Perfetta anche per pasta frolla e biscotti. In Bottega trovi anche le farine biologiche Molino Rosso per pane e pizza.

Prezzo promo 3,65 €

Farina per 'Pane BIO' 1kg

Miscela speciale per pane fatto in casa con lavorazione artigianale o con la macchina del pane. Per tutti i tipi di pane. Farina di grano tenero Tipo 0 con farina integrale di grano tenero, semola di grano duro rimacinata, malto d'orzo e germe di grano.

Prezzo promo 3,65 €

Semolato di grano duro Cappelli BIO 1kg

Ottenuto dalla macinazione a pietra di un cereale antico quale il grano duro Senatore Cappelli, ricco di proteine e fibre ed apprezzato per il suo gradevole gusto. Ideale per pasta e pane fatto in casa.

Prezzo promo 3,90 €

Farina Aida 2.0 per 'Dolci BIO' 1kg

Farina biologica di Tipo 1 semintegrale (macinata a pietra) e amido di frumento: è studiata per la realizzazione di dolci soffici come plumcake, muffin e pan di spagna. Vi innamorerete delle farine AIDA fino a non poterne più fare a meno!

Prezzo promo 3,40 €

Farina Aida 2.0 per ogni ricetta BIO 1kg

Farina semintegrale adatta per tutte le ricette: per pane, pizza e dolci. Una farina da tenere sempre in dispensa. Come tutte le farine della linea AIDA del Molino Rosso, è macinata a pietra con tutto il germe.

Prezzo promo 2,40 €

Farina Aida 2.0 per 'Pizza' con lievito madre BIO 1kg

La pizza con la farina AIDA è semplicemente uno spettacolo! Farina semintegrale biologica e macinata a pietra con pasta madre essiccata. Risultato garantito anche per chi è alle prime armi. Sul retro della confezione troviamo anche una ricetta. Una farina per pizza da tenere sempre in dispensa!

Prezzo promo 3,40 €

Farina per Pasta fresca BIO 1kg

Una new entry tra le farine Molino Rosso: una farina BIO per pasta fresca, studiata per realizzare una sfoglia di facile lavorabilità che possa mantenere bene la cottura. Farina adatta per gnocchi, lasagne, ravioli, pappardelle, tagliatelle, orecchiette e per tutti i formati che la vostra...

Prezzo promo 2,95 €

Farina di mais Bramata BIO 500g

Senza glutine e biologica, la farina di mais Bramata di Baule Volante è ideale per la preparazione della polenta. Grazie alla sua grana più grossolana, si ottiene una polenta rustica ideale per accompagnare carni in umido. Ideale anche per impanare.

Prezzo promo 1,80 €

Farina per polenta Integrale Istantanea BIO 500g

Grazie alla presenza di una parte di crusca, la farina di mais Integrale è ideale per la preparazione di polente rustiche. Questa istantanea, grazie a una precottura al vapore, cuoce in pochissimi minuti. Provala e vedrai!

Prezzo promo 2,10 €

Farina per polenta Istantanea BIO 500g

Hai voglia di una polenta ma hai poco tempo per cucinare? Prova la farina di mais per polenta Istantanea di Baule Volante precotta al vapore. Bastano pochi minuti e il gioco è fatto. In Bottega trovi anche quella integrale istantanea

Prezzo promo 2,15 €

Farina per polenta Taragna Istantanea BIO 500g

La farina Taragna Baule Volante è un mix di farina di mais e grano saraceno integrale. La sua caratteristica composizione fanno si che si produca una polenta dal sapore deciso più scura e dalla grana grezza. Prova questa versione istantanea.

Prezzo promo 2,50 €

Farina di Cocco BIO 375g

Ottenuta grazie alla macinazione della polpa della noce di cocco, la farina di cocco Baule Volante è ricca di fibre e minerali. Provala per la preparazione di dolci, dessert e non solo! Considerata un ottimo addensante è buona anche per ricette salate.

Prezzo promo 2,00 €

Farina di Grano Saraceno BIO 500g

Naturalmente privo di glutine e dall'aroma pieno, la farina di grano saraceno è ideale per conferire un aroma rustico agli impasti da pane. Ottima anche per a preparazione di crespelle e torte salate.

Prezzo promo 3,00 €

Farina di Riso impalpabile BIO 375g

La farina di riso impalpabile di Baule Volante è ottenuta dalla fine macinazione del riso brillato. Ha grana finissima ed è ideale per la preparazione di creme, budini e preparati liquidi, ma anche per biscotti e frolle setose.

Prezzo promo 2,45 €

Farina di Riso integrale BIO 375g

La farina di riso integrale è più saporita e dal gusto più pieno rispetto a quella normale. Ideale per la preparazione di ricette dolci o salate: dolci integrali, biscotti, torte salate, pasta fatta in casa e chi più ne ha più ne metta!

Prezzo promo 2,45 €