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Riso

Carnaroli, Vialone Nano o Arborio? Oppure preferisci risi esotici come il basmati, il rosso Thai o il Venere nero? Il riso integrale fornisce un maggiore apporto di fibre, sali minerali e vitamine. E' ottimo per le insalate fredde, ma per un risotto cremoso preferisci sempre del Carnaroli o del Vialone Nano che oltretutto mantengono bene la cottura.

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Riso Basmati BIO 500g

Chicco lungo e sottile, delicatamente profumato. Come da tradizione orientale, lo serviamo prevalentemente in accompagnamento a piatti di verdure e legumi, pollo o pesce. Disponibile anche il riso Basmati integrale.

Prezzo 3,30 €

Riso Basmati integrale BIO 500g

Riso Basmati integrale da agricoltura biologica. Ideale accompagnamento per verdure saltate, pollo e legumi.

Prezzo 2,95 €

Riso rosso integrale Thai BIO 500g

Si presta alla preparazione di numerose ricette. Nel nostro menù del giorno, nei mesi estivi, lo proponiamo con orzo, verdurine saltate in padella alla curcuma e tonno. Provalo! E' buonissimo!

Prezzo 3,15 €

Riso nero integrale Thai BIO 500g

Riso nero Thai integrale, cuoce in 25-30 minuti. Chicco lungo e sottile, completamente nero. Il suo profumo ricorda quello delle nocciole tostate. Si presta a numerosissime ricette. Caratteristica di questo riso è la persistente "croccantezza"del chicco.

Prezzo 3,25 €

Mix riso TRE MONDI BIO 500g

Tre diverse tipologie di riso: riso ribe integrale, riso rosso thai integrale, riso selvaggio canadese. Un mix di riso rosso e nero per gustose ricette etniche.

Prezzo 3,75 €

Riso integrale Venere nero BIO 500g

Nasce da un incrocio tra un riso orientale e un riso italiano. Il riso Venere nero richiede una lunga cottura di circa 35/40 minuti. Si presta a tante ricette. Ottimo accompagnamento per pollo o pesce, perfetto per piatti etnici o fresche insalate estive.

Prezzo 4,50 €

Riso Carnaroli BIO 1kg

Anche conosciuto come il "re dei risotti", il riso Carnaroli ha la capacità di perdere poco amido in cottura ed è molto consistente grazie alla sua notevole quantità di amido amilosio. Pronto in soli 15/17 minuti.

Prezzo 5,30 €

Riso Vialone Nano BIO 1kg

Di origine veneta, il Vialone Nano è una delle varietà di riso italiane più pregiate. Data la sua capacità di assorbire bene i condimenti, così come il riso Carnaroli, è ideale per la preparazione di risotti. Cottura al dente: 15 minuti.

Prezzo 5,30 €