Caratteristiche
Spezia
Marca
Il sale grigio dell'Atlantico è 100% naturale (senza additivi), non trattato né raffinato. Generatosi grazie all'azione di oceano, sole e vento responsabili del sapore unico e autentico che lo caratterizza. Provalo per le tue ricette
Il sale grigio dell'Atlantico è 100% naturale (senza additivi), non trattato né raffinato. Generatosi grazie all'azione di oceano, sole e vento responsabili del sapore unico e autentico che lo caratterizza. Provalo per le tue ricette
Generatosi grazie al prosciugamento dei mari primordiali e incontaminati, il sale rosa dell'Himalaya di Fior di Loto è delicato e aromatico. Provalo per insaporire carni alla brace e al forno, piatti a base di pesce o verdure.
Generatosi grazie al prosciugamento dei mari primordiali e incontaminati, il sale rosa dell'Himalaya di Fior di Loto è delicato e aromatico. Provalo per insaporire carni alla brace e al forno, piatti a base di pesce o verdure.
Cristalli di sale rosa dell'Himalaya essiccati. Delicato e morbido, il sale rosa ha molti benefici tra cui la riduzione della ritenzione idrica. Stupisci i tuoi ospiti in tavola, con questa elegante confezione con tappo macinatore firmata Sonnentor.
Raro e pregiato, lo zafferano è ottenuto dalla lavorazione dei pistilli del caratteristico fiore viola. In cucina si presta a mille utilizzi: risotti, salse, ragù, zuppe di legumi, piatti di verdure, creme e dolci. In Bottega trovi anche quello in fili
La spezia più rara e pregiata! Usalo in risotti, zuppe, piatti di verdure, creme e dolci. Lasciate in infusione qualche filo di zafferano in poca acqua per 40/60 minuti e versate tutto nella vostra ricetta. In Bottega trovi anche quello in polvere.
La vaniglia in baccelli di Rapunzel è perfetta per dare dolcezza e profumo ai tuoi dolci o per dare un tocco in più alle tue creme. All'interno dell'ampolla troviamo due stecche di vaniglia da 2 grammi. Disponibile anche la versionein polvere in bustina.
La regina delle spezie, genuina e dolce. La vaniglia in polvere di Rapunzel è 100% biologica e aromatica. Usala per dare dolcezza e profumo ai tuoi dolci o per dare un tocco in più alle tue creme. Prova anche la vaniglia in bacche di Rapunzel.
Ideale per chi segue un'alimentazione povera di sale ma non vuole rinunciare al sapore. Verdure, basilico, paprika dolce e piccante, origano, timo, aglio, rosmarino, prezzemolo. Usalo su pasta, risotti, zuppe e insalate. Prova anche la versione piccante!
Ideale per chi segue un'alimentazione povera di sale ma non vuole rinunciare al sapore. Verdure, paprika dolce, basilico, origano, timo, aglio, peperoncino piccante, rosmarino, pepe nero. Usalo su pasta, risotti, carne, zuppe e insalate.
Ti capita mai di iniziare a cucinare e renderti conto che ti manca l'aglio fresco? Comodo e pratico, l'aglio in granuli è simile a quello fresco. Basta soffriggerlo a fiamma bassa per sprigionare tutto il suo profumo. Prova tutte le spezie Sonnentor
Calda e profumata, la cannella in stecche è perfetta per la preparazione di creme e infusi. Basta bollire una stecca in acqua o latte per sprigionare tutto il suo profumo. Inoltre, basta polverizzare questa in stecche per avere un aroma sempre fresco.
Calda e profumata, la cannella è ideale per la preparazione di dolci, budini, biscotti, tisane, e creme. Basta un pizzico di polvere per aromatizzare le più svariate ricette. In Bottega trovi anche la versione in stecche di Sonnentor.
Il Cardamomo è un insieme di spezie ricavate da piante tropicali ricco di proteine e fibre. Ha un sapore leggermente piccante e fruttato. Usalo per ravvivare primi piatti e arrosti o per aromatizzare dolci e creme. Provalo anche nel caffè e nel tè!
Il Cardamomo è un insieme di spezie ricavate da piante tropicali ricco di proteine e fibre. Ha un sapore leggermente piccante e fruttato. Aggiungi un cucchiaino di semi in una tazza d'acqua calda per stimolare la digestione dopo i pasti.
Dal potere analgesico e antinfiammatorio, i chiodi di garofano sono un rimedio naturale per la cura di molti mali. Dall'aroma forte, caldo e speziato, sono conosciuti anche per le loro proprietà afrodisiache. Provali con la carne in un caldo stufato!
I semi del coriandolo hanno un sapore differente rispetto alle foglie. Dal sapore dolciastro, sono utilizzati per la preparazione di insaccati, sottaceti e infusi. Aggiungi un cucchiaino di semi in una tazza bollente: 5 min e addio mal di testa!
I semi di cumino dei prati, dal sapore più delicato rispetto a quello asiatico, una volta tostati sprigionano un aroma intenso e un sapore caldo e pungente. Usalo per accompagnare verdure e formaggi o per insaporire legumi e piatti di carne.
Colorata e dal sapore muschiato è protagonista indiscussa del "Golden Milk", la bevanda indiana che, grazie alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della curcuma, è un must della medicina ayurvedica. Usa la curcuma anche nei i tuoi piatti salati
