Farina di Segale Integrale BIO 500g

2,00 €
Fior di Loto
Ideale per la preparazione di dolci, pasta e pane in abbinamento ad altre farine. Poco adatta, se usata da sola, per i lievitati. Sempre meglio miscelata alla farina bianca, magari optando per un terzo di farina di segale sul totale di farina utilizzata. Aggiunta agli impasti conferisce elasticità. Ingredienti immancabile nei pani speziati dall'Europa del Nord.
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Quantità
Disponibile

FIOR106

Scheda tecnica

Caratteristiche
BIO
Farina integrale
Fonte di fibre
Farina
di Segale

Riferimenti Specifici

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