Per questa marmellata, Belberry utilizza arance amare della Siviglia. Ritroviamo in questa marmellata il sapore intensamente fruttato e il profilo spiccatamente aromatico della pregiata scorzetta di arancia di Siviglia.
Confettura di ribes nero con oltre il 50% di frutta. Saporita, intensamente fruttata, non eccessivamente dolce. Un cucchiaio aggiunto ad uno yogurt bianco naturale ne farà un vero e proprio dessert. Ottimo anche spalmato su dei pancakes caldi.
L'alto contenuto di frutta regala un gusto pieno e una cremosa consistenza a questa confettura extra di pesche. I frutti sono raccolti a perfetta maturazione, cioè quando i livelli naturali di zucchero sono al massimo.
Una lenta cottura in un paiolo di rame ed un'alta percentuale di frutta fanno il successo delle confetture Belberry. Mirtilli selvatici interi vengono raccolti appena maturi e regalano un inconfondibile colore violaceo quasi nero a questa confettura extra. Sapore fruttato deciso ma al tempo...
Quella che era una piccola drogheria nella città belga di Courtrai, è oggi una piccola azienda artigianale che esporta le sue deliziose confetture e marmellate in tutta Europa. La caratteristica di questa confettura di fragola, così come di tutta la produzione Belberry, è l'alta percentuale di...
Contrariamente a quanto si possa pensare, questa confettura di fichi scuri non è eccessivamente dolce e si sposa benissimo sia con ricette dolci che salate. Ne basterà davvero un cucchiaino per far sembrare un formaggio erborinato un vero e proprio dessert. La leggera croccantezza data dai semi...
La Morello è in assoluto la ciliegia migliore per realizzare una confettura irresistibile. Fantastica mescolata ad uno yogurt bianco o appena riscaldata e versata su del gelato alla vaniglia. Ciliegie succose, di primissima qualità, che danno vita ad una confettura dalla consistenza densa e...
Tutte le confetture Belberry sono confetture extra, ovvero con più frutta rispetto alle confetture commerciali. Una confettura extra deve contenere un minimo di 45g di frutta per 100g di prodotto e dev'essere realizzata a partire da frutta intera. Per le sue marmellate, Belberry segue ovviamente...
