Farina Tipo 0 Manitoba BIO 1kg

3,37 €
Anche chiamata "farina americana", la Manitoba è una farina "forte". Proprio per la sua forza è adatta a lavorazioni più lunghe e complesse come pandori o panettoni. E' perfetta per la pizza a lunga lievitazione, con l'aggiunta di pochissimo lievito.
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ROSSO2

Scheda tecnica

Farina
di Frumento
Caratteristiche
BIO

Riferimenti Specifici

Farina Tipo 0 Manitoba BIO 1kg

3,37 €